新庄の『もつラーメン』大好き！
 一茶庵支店 |
誰でもラーメンはお好きでしょうが 個性の強いラーメンは諸説紛紛だと 思います。九州の豚骨ラーメンを食 べた時のショックは未だに忘れるこ とは出来ません。確か、前座の頃（ 30年以上以前）博多で食べた記憶が あります。驚きました。そして美味 しかった。それと、同じ位いショッ クだったのが、一茶庵支店の『もつ ラーメン』でした。鶏が苦手な人は 絶対食べられない中華蕎麦です。 癖になりました。スープはトリガラ がメイン。深みの有るこってりする 味。麺はあくまでもツルツルで、当 りが優しい滑らか。東京では絶対に 見受けないタイプです。 |
| どうやら、新庄の一茶庵は取材拒否の店舗らしい。宣伝をしなくとも連日大勢 のお客さんで賑わっている。店主はこの手のお店の店主らしくなく、愛想が良 い。『あゝ、どうもなぁ！』と新庄訛りで挨拶をする。この私にもだ。噺家の 柳家小袁治とは知らない。だが、良く見かけるお客さんだと『どうもなァ』と 声をかけてくる。実に感じが良い。ところがだ…、地元の人で一茶庵の混雑ぶ りに不興をかこつ御仁もあるようだ。間違いのないように、注文を受けると、 名前を聞かれる。自分の名前を告げて、出来あがると『もつ大３個注文の○○ ○さぁん…』とくる。間違いがなくて良いと思うが…、自分の名前を言うのが 嫌だと言うのだ。そこでその御仁は考えた。他人の名前を言ったのであった。 出来上がって『△△さァ～ん！！！！』と呼ばれたが、名前を忘れていた御仁 は名前に気が付かず、後回しになって食す、失敗をしてしまったそうだ。 |
 鳥もつがのっている これは内緒で撮った ℡0233-22-2377 |
 真向いの大阪屋さんの あじさいリーフパイは 大変に美味しい菓子だ |
一茶庵支店の真向いに和菓子の『大阪屋』がある。ここの【あじさいパイ】は 小袁治の好物だ。パイの間に生クリームがサンドしてある。このパイと紅茶は 相性のよいおやつとなる。★大阪屋のご主人と、柳家〆治さんとはゴルフ仲間 だそうだ。そりゃ、新庄出身の噺家だもん、それくらい当たり前でしょう。 大阪屋 ℡０２３３－２２－３２３０ |