柳家小さんがこよなく愛するお煎餅
目立たないが入口縦看板
店舗上の横看板
噺家は食べ物のこだわりがある。世間で有名・行列のできる店があるとす
ると、そのほとんどを否定する。それよりも美味しくて、そして何よりも
廉価であるものを愛する。高くて美味いは当たり前、低廉ながら美味しい
満足できる物こそ本物だ。だから、我々噺家はテレビで有名な店で、行列
して親子丼を食べるような事はしない。ちゃんと、絶品の親子丼を食べさ
せる店を心得ている。お煎餅もそうだ。有名な煎餅屋はいくらでもあるが
、噺家である私のこだわりの煎餅は目白の『味の店』だ。手焼きの固焼き
煎餅は絶品だッ!有名店の煎餅と比べて遜色無し、いや、ここの煎餅の方
が絶対に美味いと思う。米の香りがする煎餅なのだ。米の香り、醤油の香
り、備長炭で焼いたほんのりとした煎餅のお焦げがなんとも云えない香ば
しさなのだ。それでいて高くない。いつも買う固焼き煎餅は一枚60円で
ある。何年も値上げしていない。心意気を感じる。家族で心をこめて焼い
ている煎餅は温もりを感じる。
山手線目白駅前通り 豊島区目白3−5−15
『味の店』 電話03−3953−2595
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